大阪の北端・能勢の地で、私たちは“国産コーヒー”という新たな挑戦に取り組んでいます。
コーヒーといえば海外産が当たり前の中で、なぜあえて日本で作るのか─
その答えは、この土地の持つ力を一杯に映し出したいという想いにあります。

澄んだ空気、豊かな水、そして四季の移ろい。
能勢の自然と向き合いながら、一粒の豆に時間と手間をかけ、丁寧に育ててきました。

「国産コーヒーって、こんなにおいしいんだ」
そう感じていただける瞬間を、ひとりでも多くの方に届けたい。
そんな願いを胸に、日々の栽培や焙煎に向き合っています。

これからも能勢の土地とともに、まっすぐで誠実なコーヒーづくりを続けてまいります。
どうぞ末永くご愛顧いただけましたら幸いです。